여러분 오늘도 즐거운 하루 보내고 계시나요?
오늘은 제가 얼마 전 방문한 냉동 삼겹살집을 소개해 드릴까 하는데요
삼겹살도 너무 맛있지만 이 집에 벌집 껍데기가 너무 맛있어서
같이 소개해 드릴까 합니다
위치는 고양시 덕양구 신원동에 위치한 냉삼회관이라는 곳인데요
일단 껍데기 먼저 소개해 드리도록 할게요^^
저와 함께 GO GO 하시죠~
신원동 큰 길가에 위치해 있어 근처에 도착하시면 잘 보이는 곳에 있어요
냉동 삼겹살집이긴 하지만 껍데기가 너무 인상적이어서
일단 껍데기 먼저 소개하고 갈게요~
불판은 같은 불판을 사용하는데요 위에 은박지가 껍데기용은 달라요
그래서 삼겹살과 같이 굽지는 못해요 ^^ 참고하세요~
짜잔 ~ 요렇게 껍데기 위에 철판을 올려 눈러 가며 구워주세요
여기서 중요한 건 껍데기 하나 굽는데 직원분이 너무 고생하신다는 거예요
바쁜 시간에 시키면 너무 싫을 거 같아요 ^^
이렇게 힘을 줘서 눈러 가며 구워주시는데요
껍데기를 주문한 게 미안해지더라고요 ^^
하지만 이렇게 맛있는 껍데기가 되네요 ^^
너무 맛있게 구워졌죠?
2개를 시킬걸 하고 후회했어요
그렇다고 다시 1인분 추가하기엔 너무 죄송해서 ㅠㅠ
이렇게 껍데기 소개는 여기까지 하고요
진짜 메인인 삼겹살도 구경하셔야지요?
상차림은 이렇게 쟁반에 나와요
고사리 미나리도 같이 구워 먹는 건데요
추가는 요금을 내셔야 해요 참고하세요~
파김치도 구워 먹으면 너무 맛있으니 참고하세요
쌈장과 기름장 그리고 계란 장이 나오는데요
계란 장은 드셔들 보셨나요?
좀 독특하죠?
야채는 요렇게 불판에 올라가서 구워져요
먹음직스럽죠?
야채가 잔뜩 자리를 차지해 고기는 많이 안 올라가요
야채를 살짝 구워 덜어내고 고기를 구워야 해요 ^^
냉동 삼겹살에 파무침이 빠지면 서운하시죠?
파무침은 바로 무쳐 먹을 수 있게 생파에 소스를 올려서 나와요
셀프로 비벼드시면 됩니다
파무침도 엄청 맛있어요
볶음밥을 시키면 먹다 남은 고기와 야채들을 썰어 비벼서 이렇게 가져다주시네요
볶음밥도 꼭~ 챙겨드세요 엄청 맛있어요
맛있어 보이죠?
이건 김치말이 국수에요
고기 드신 후 입가심으로 딱이에요
시원하게 국수도 한 그릇 했어요
테이블이 많지는 않아요 그래서 더 넓게 사용해서 좋았어요
보통 테이블만 많이 같다 놔서 공간이 좁아 보이는 곳들이 많은데요
여기는 적당한 테이블 배치로 굉장히 쾌적해요
금액도 너무 착하네요^^
이제 곧 복날도 다가오고 있으니 복날에 냉동 삼겹살 어떠세요
저는 오늘도 이렇게 맛있는 저녁식사로 하루를 마무리합니다~
여러분들도 좋은 하루 보내셨나요?
그럼 다음 시간에도 맛있는 곳으로 안내해 드릴게요